Cilok Pedas Manis

Name: Cilok Pedas Manis
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 100 g r Terigu; 50 g r Tapioka; 1 sdm Bawang goreng; 1 siung Bawang putih, haluskan; 1/4 sdt Lada bubuk; Secukupnya Garam & kaldu bubuk; 150 ml Air; 1/2 buah Bawang bombay, iris; 2 siung Bawang putih, iris; 3 buah Cabe rawit oren; 1 sdm Saos Cabe; 2 sdm Kecap Manis Indofood; Secukupnya Garam & Kaldu bubuk; 1 sdm Maizena, larutkan

Bismillah... Assalamu'alaikum... Alhamdulillah nyilok lagi dengan varian yg beda...versi vedaaaazzzz🥵🥵🤭 Enaaggg....tapi lambung tak tahaann😂😂 Tapi bandeelll...ttep aja dimakan🤣🤤 Karna Q menggunakan Kecap Manis Indofood yang dibuat dengan perpaduan sari kedelai asli dan gula aren murni untuk menghasilkan kualitas kecap manis yang kental, gurih dan kaya rasa... #MuanisGurihnyaBikinNaikLevel #Semangcook_MuanisGurihBikinNagih #SemangcookHokyaHokye25 #CookpadCommunity_Semarang

📊 Sedang 🍽 3 porsi 👁 0

Langkah-langkah

Untuk membuat biangnya....Rebus air dengan bawang putih, lada bubuk, garam & kaldu bubuk hingga mendidih.... kecilkan api lalu masukan bawang goreng...Masukan terigu sambil diaduk2, lalu matikan api...
Masukan tapioka ke dalam bahan biang...aduk2 dengan spatula...setelah mulai hangat uleni dengan tangan hingga kalis...Kemudian ambil sdikit adonan, pipihkan, beri isian, lalu bulatkan...
Rebus cilok dengan air yang sudah mendidih.....masak hingga mengapung, angkat & tiriskan....
Panaskan minyak, lalu tumis duo bawang dan cabe hingga layu, tuang air secukupnya, masukan seasoning dan Kecap Manis Indofood, aduk2...
Tuang larutan maizena, aduk2 hingga mengental, lalu masukan cilok...
Aduk rata matikan api...
Sajikan....huh haahh🥵🤤

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 38.875

Per Porsi
Rp 12.958/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 77.750 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (71% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r Terigu	100 g	Rp 1.200
r Tapioka	50 g	-
Bawang goreng	1 sdm	Rp 525
Bawang putih	1 siung	Rp 200
Lada bubuk	0.25 sdt	Rp 250
Secukupnya Garam & kaldu bubuk	-	-
Air	150 ml	Rp 6.000
Bawang bombay	0.5 buah	Rp 1.875
Bawang putih	2 siung	Rp 400
Cabe rawit oren	3 buah	Rp 27.000
Saos Cabe	1 sdm	-
Kecap Manis Indofood	2 sdm	Rp 625
Secukupnya Garam & Kaldu bubuk	-	-
Maizena	1 sdm	Rp 800

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

🏥 Info Kesehatan

Informasi kesehatan terkait resep ini:

Makanan untuk Penderita Maag Kalkulator Kesehatan

Bahan Serupa

🍳