Kue Gulung Kayu Manis Cinnabon
Cinnamon Roll Cake adalah kue gulung kayu manis yang diubah menjadi kue yang sangat lengket dan lezat! Diaduk dengan mentega gula merah kayu manis dan di atasnya diberi lapisan manis… ini kue TERBAIK YANG PERNAH!
Foto: The Recipe Critic
Bahan-bahan
- 1 cup unsalted butter (softened)
- 3 cups all-purpose flour
- ¼ teaspoon garam
- 1 cup gula pasir
- 4 teaspoons baking powder
- 1½ cup susu
- 2 telur
- 2 teaspoons vanila
- 4 tablespoons butter (melted)
- 1 cup gula merah
- 1 tablespoon kayu manis
- ⅔ cups nuts (optional)
- 2 cups gula bubuk
- 4 -5 tablespoons milk
- 1 teaspoon vanila
Langkah-langkah
-
Panaskan oven hingga 350 derajat. Dengan mixer listrik atau mixer berdiri, campurkan 3 cangkir tepung serbaguna, 1 cangkir gula pasir, ¼ sendok teh garam, 4 sendok teh baking powder, 1½ cangkir susu, 2 butir telur, dan 2 sendok teh vanila. Setelah tercampur, masukkan 4 sendok makan mentega cair secara perlahan. Tuang adonan ke dalam loyang berukuran 9x13 inci yang sudah diolesi minyak.
-
Dalam mangkuk berukuran sedang, campurkan 1 cangkir mentega tawar, 1 cangkir gula merah, 1 sendok makan kayu manis, dan ⅔ cangkir kacang jika Anda menggunakannya. Jatuhkan secara merata di atas kue dengan lebih baik di loyang berukuran 9×13 inci. Gunakan pisau untuk membuat marmer dan putar di atas kue.
-
Panggang selama 25-30 menit atau sampai tusuk gigi hampir bersih dari bagian tengahnya.
-
Buat glasir dengan menambahkan 2 cangkir gula halus, 4-5 sendok makan susu, dan 1 sendok teh vanila ke dalam mangkuk berukuran sedang. Kocok hingga halus dan taburkan di atas kue hangat. Sajikan hangat atau pada suhu kamar.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (67% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| unsalted butter | 1 cup | - | - |
| all-purpose flour | 3 cups | - | - |
| garam | 0.25 teaspoon | Rp 5.000/250g | Rp 25 |
| gula pasir | 1 cup | Rp 16.000/kg | Rp 3.792 |
| baking powder | 4 teaspoons | Rp 8.000/100g | Rp 32.000 |
| susu | 1.5 cup | Rp 16.000/liter | Rp 5.522 |
| telur | 2 | Rp 28.000/kg | Rp 5.600 |
| vanila | 2 teaspoons | Rp 35.000/kg | Rp 7.000 |
| butter | 4 tablespoons | - | - |
| gula merah | 1 cup | Rp 20.000/kg | Rp 4.740 |
| kayu manis | 1 tablespoon | Rp 15.000/100g | Rp 2.250 |
| nuts | 0.667 cups | - | - |
| gula bubuk | 2 cups | Rp 16.000/kg | Rp 3.200 |
| -5 tablespoons milk | 4 | - | - |
| vanila | 1 teaspoon | Rp 35.000/kg | Rp 175 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...