Cireng nasi
Cireng nasi lonjong
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
- Siapkan Baskom dan masukkan nasi lalu tumbuk hingga halus, lalu masukan kelapa tepung kanji
- Ulek semua bumbu bawang putih dan garam
- Setelah halus masukkan bumbu ke bahan tadi serta bumbu kering misalnya kaldu, penguat rasa. Campur semua bahan kecuali telur ayam dan santan 🥥, loncang
- Setelah rata masukkan telur ayam, santan dan loncang aduk semua sampai rata ini mirip bahan untuk pempek dan cilok
- Setelah itu bentuk bahan lonjong kalau lengket sebelum digoreng diberi tepung kanji supaya nggak nempel di wajan
- Setelah itu siapkan wajan dan masukkan minyak tunggu hingga tua
- Lalu goreng bahan tadi hingga kuning keemasan / kuning susu madu jika udah matang angkat dan sajikan dengan bon cabe
- Cireng nasi siap disajikan selamat mencoba 🙏
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 20.230
Rp 20.230
Per Porsi
Rp 10.115/porsi
Rp 10.115/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 40.460 dari beli jadi!
~Rp 40.460 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (89% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Nasi 10 centong / 1 panci besar | - | - |
| sendok makan Tepung kanji | 3 | Rp 3.000 |
| Santan 🥥 instan | 1 bungkus | Rp 3.200 |
| telur ayam | 1 butir | Rp 1.680 |
| bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| sendok teh garam | 0.5 | Rp 1.000 |
| sendok teh Penguat rasa | 0.5 | Rp 3.125 |
| Ros Loncang kalau tidak ada kucai 2 / 3 batang | 1 | Rp 4.500 |
| sendok teh kaldu | 0.5 | Rp 3.125 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...