Cranberry Cream Cheese Dip

Name: Cranberry Cream Cheese Dip
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 6 oz . fresh cranberries ($1.25); 1/4 cup sugar ($0.08); 1/2 cup water ($0.00); 1 jalapeño (optional) ($0.15); 1/8 tsp salt ($0.02); 8 oz . cream cheese ($0.79); 3 g reen onions, sliced ($0.33); 1 kerupuk kotak (untuk disajikan) (2,95); 1 apel (untuk disajikan) ($0,33)

Keju krim yang kaya, saus cranberry buatan sendiri yang tajam, dan daun bawang yang gurih menjadi hidangan pembuka yang sederhana namun lezat untuk pertemuan liburan apa pun!

⏱️ 25 menit 🔪 Persiapan: 5 menit 🔥 Masak: 10 menit 📊 Sedang 👁️ 3 dilihat

👨‍🍳 Mulai Masak

Foto: Budget Bytes

Bahan-bahan

8 porsi

6 oz . fresh cranberries ($1.25)
1/4 cup sugar ($0.08)
1/2 cup water ($0.00)
1 jalapeño (optional) ($0.15)
1/8 tsp salt ($0.02)
8 oz . cream cheese ($0.79)
3 g reen onions, sliced ($0.33)
1 kerupuk kotak (untuk disajikan) (2,95)
1 apel (untuk disajikan) ($0,33)

Langkah-langkah

Bilas cranberry lalu tambahkan ke dalam panci saus kecil dengan gula, air, dan garam.
Jika menggunakan jalapeño, buang batangnya, iris memanjang, buang bijinya (atau sisakan sebagian jika suka ekstra pedas), lalu potong dadu halus lada. Tambahkan lada potong dadu ke dalam panci saus.
Aduk panci agar tercampur, tutup di atasnya, dan letakkan di atas api sedang-besar. Biarkan panci mendidih. Setelah mendidih, aduk rata, kecilkan api menjadi sedang-kecil, dan biarkan mendidih tanpa tutup selama 5 menit.
Setelah mendidih selama 5 menit, cranberry akan pecah dan menghasilkan saus kental. Matikan api dan pindahkan saus ke lemari es hingga dingin.
Tempatkan krim keju di piring kecil atau mangkuk dangkal. Gunakan bagian belakang sendok untuk membuat lekukan di sepanjang bagian tengah balok krim keju.
Tuangkan saus cranberry dingin di atas krim keju, lalu taburi dengan irisan daun bawang. Sajikan dengan kerupuk dan irisan apel.

Estimasi Nutrisi (per porsi)

Makronutrien

Kalori1558% AKG

*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori

💰 Estimasi Harga

Total Bahan Rp 3.000

Per Porsi Rp 375/porsi

🏠 Lebih hemat ~Rp 6.000 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (11% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Harga Satuan	Subtotal
. fresh cranberries	6 oz	-	-
sugar	0.25 cup	-	-
water	0.5 cup	-	-
jalapeño	1	-	-
salt	0.125 tsp	-	-
. cream cheese	8 oz	-	-
reen onions	3 g	-	-
kerupuk kotak	1	Rp 15.000/500g	Rp 3.000
apel	1	-	-