Cumi geprek / Cumi laut pedas
Resep Cumi geprek / Cumi laut pedas.
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Bersihkan cumi dari tinta hitam dan tulang beningnya. Pisahkan kepala sama badanya lalu taburi baking soda (soda kue) diamkan 10-15 menit kemudian rebus 10 menit saja
- Cincang kasar bawang putih untuk cabenya aku blender kasar, lalu panaskan di minyak panas dan agak banyak minyaknya
- Setelah matang bumbunya, masukan cumi rebus dan tambahi garam dan kaldu jamur, koreksi rasa sampai nemu rasa yang pas. Dan cumi siap disajikan. Selamat mencoba
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 125.600
Rp 125.600
Per Porsi
Rp 31.400/porsi
Rp 31.400/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 251.200 dari beli jadi!
~Rp 251.200 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (75% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Cumi | 0.5 kg | Rp 35.000 |
| Cabe rawit hijau | - | - |
| Rawit setan | 10 buah | Rp 90.000 |
| Bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...