Cumi sambal geprek

Name: Cumi sambal geprek
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 150 ons cabe kecil; 2 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 3 buah daun jeruk; 1 buah sereh; 1 ruas laos; 1/2 sdt garam dan peyedap; 2 sdm minyak goreng; 1/2 kg cumi; 1 buah jeruk nipis; 1/2 sdt soda; 400 ml Air

Melihat banyak postingan terkait cumi. Jadi kepingin masak cumi yang super pedas buat nemani hari yang syahduh di surabaya di bulan ini hampir tiap hari hujan. Waw nikmat sekali makan cumi pedas yang empuk banget..

📊 Sedang 🍽 4 porsi 👁 0

Langkah-langkah

Cuci bersih cumi hilangkan tintanya dan tulang cumi. Setelah bersih balur cumi dengab air jeruk nipis dan soda kue. Tunggu hingga 10 menit
Panas kan air. Masukkan cumi kedalam air panas. Masak selama 5 menit. Angkat dan tiriskan
Copper bahan sambel geprek. Tumis hingga harum. Masukkan cumi yang sudah ditiriskan masak hingga matang dan tercampur. Cumi siap di hidangkan dengan nasi hangat.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 169.662

Per Porsi
Rp 42.416/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 339.324 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (75% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
ons cabe kecil	150	-
bawang putih	2 siung	Rp 400
bawang merah	5 siung	Rp 875
daun jeruk	3 buah	Rp 112.500
sereh	1 buah	-
ruas laos	1	Rp 2.000
garam dan peyedap	0.5 sdt	Rp 50
minyak goreng	2 sdm	Rp 587
cumi	0.5 kg	Rp 35.000
jeruk nipis	1 buah	Rp 2.250
soda	0.5 sdt	-
Air	400 ml	Rp 16.000

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳