Cumi + tahu sambel ijo
Tadinya mau bikin cumi tok saja, karna masih ada sisa tahu di kulkas yauda deh jadinya cumi tahu sambel ijo. Ohiya ini baby cumi fresh ya bukan cumi asin 😃
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
- Marinasi cumi terlebih dahulu, kemudian rebus selama 30 detik di Air mendidih, rebus sebentar saja lalu tiriskan agar tidak Alot cuminya. Kemudian potong dadu tahu dan goreng lalu tiriskan juga
-
Rebus bumbu sambel selama 1 menit pada air mendidih, kemudian ulek kasar atau boleh di Chopper
-
Tumis bumbu sambel bersama bahan aromatik hingga harum, tambahkan garam secukupnya kemudian masukkan cumi dan tahunya aduk hingga merata. Selesai deh
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 208.550
Rp 208.550
Per Porsi
Rp 104.275/porsi
Rp 104.275/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 417.100 dari beli jadi!
~Rp 417.100 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (82% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Cumi | 0.25 | Rp 1.750 |
| bh Tahu | 2 | Rp 4.000 |
| cabe ijo | 7 buah | - |
| cabe rawit | 5 buah | Rp 45.000 |
| tomat | 1 buah | Rp 1.800 |
| bh bawang merah | 5 | Rp 17.500 |
| bh bawang putih | 3 | Rp 12.000 |
| lbr daun jeruk | 3 | Rp 75.000 |
| lbr daun salam | 2 | Rp 50.000 |
| bh jeruk nipis | 1 | Rp 1.500 |
| secukupnya garam | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...