Donat
Kadang kadang beli donat, dengan berbagai macam varian rasa yg berbeda juga. D isaat libur anak2 buat donat yang seferhana saja, alhamdulillah enak lembut juga.
Bahan-bahan
13 porsi
Langkah-langkah
-
Campur tepung, gula, ragi, telur, dan susu. Uleni hingga setengah kalis.
-
Masukkan margarin dan garam, uleni lagi sampai adonan benar-benar kalis elastis.
-
Diamkan adonan, tutup plastik, fermentasi 30-45 menit hingga mengembang 2x lipat.
-
Kempiskan adonan, bagi dan timbang masing-masing 38-40g, bulatkan.
-
Diamkan bulatan adonan 20 menit.
-
Panaskan minyak, goreng donat dengan api sedang hingga kuning keemasan dan matang bagian dalamnya.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 12.144
Rp 12.144
Per Porsi
Rp 934/porsi
Rp 934/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 24.288 dari beli jadi!
~Rp 24.288 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (86% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Tepung terigu protein rendah | 250 g | Rp 3.000 |
| Susu cair full cream | 150 ml | Rp 2.330 |
| 1 butir | - | |
| Ragi instan | 6 g | Rp 4.364 |
| Margarin | 35 g | Rp 1.750 |
| Gula pasir | 40 g | Rp 640 |
| Garam | 3 g | Rp 60 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...