Donat Mochi
Serba mochi hits banget di tahun 2025 . Salah satu yang viral di tahun 2025 adalah donat Mochi... Yukk bikin 😍 Untuk donat dapat 14 Untuk donat mochi dapat 4 #Viral2025 #GAS2025 #CookpadCommunity_Sumbar
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Donat : campur semua bahan kecuali garam dan mentega, Ulen hingga Kalis, masukkan garam dan garam ulen hingga Kalis elastis
-
Bagi adonan menjadi 14 bagian, bulatkan dan resting 15 menit
-
Pipihkan dan profing sampai mengembang, goreng hingga matang
-
Mochi : campur semua bahan, kecuali mentega. Saring, dan kukus hingga matang lebih kurang 30 SD 45 menit.
-
Masukkan mentega, ulen selagi panas hingga lentur, bagi adonan menjadi 4 bagian
-
Pipihkan, letakkan donat yang sudah diisi didalamnya. Bulatkan dan taburi dengan coklat bubuk
-
Sajikan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 992.090
Rp 992.090
Per Porsi
Rp 248.023/porsi
Rp 248.023/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 1.984.180 dari beli jadi!
~Rp 1.984.180 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (85% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| bahan cair | 150 | Rp 750.000 |
| ragi | 1 sdt | Rp 3.636 |
| r gula | 30 g | Rp 480 |
| r garam | 3 g | Rp 60 |
| r mentega | 30 g | Rp 2.250 |
| tepung ketan | 115 | Rp 230.000 |
| r maizena | 15 g | Rp 800 |
| r gula pasir | 30 g | Rp 480 |
| vanila | 0.5 sdt | Rp 88 |
| r susu cair | 180 g | Rp 2.796 |
| r mentega | 20 g | Rp 1.500 |
| Secukupnya selai coklat | - | - |
| Secukupnya coklat bubuk untuk taburan | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...