Dori crispy with Sautéed green beans

Name: Dori crispy with Sautéed green beans
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 potong dori fillet (tap” pakai tisu); Secukupnya tepung serbaguna (ladang lima); Minyak utk menggoreng; 1 g enggam buncis (rebus 5 menit); 1 sdm olive oil; 3 siung bawput geprek iris; Merica bubuk; Himalayan salt, palm, kaldu no msg; 1/2 g ls air; 1 sdm mocaf (larutkan dgn air)

Menu utk dinner🤍

📊 Sedang 🍽 1 porsi 👁 0

Langkah-langkah

Baluri dori fillet dgn tepung serbaguna kering hingga merata dan di tekan” agar tepung merekat sempurna lalu goreng hingga matang (api sedang saja) tiriskan
Tumis bawput dgn olive oil hingga harum, tuangkan air dan masukkan buncis yg sudah di rebus tdi
Masukkan perbumbuan, aduk rata dan test rasa..
Jika sudah mendidih masukkan larutan mocaf, aduk hingga mengental dan sajikan
Cocol dgn sesame sauce/thousand island sesuai selera

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 25

Per Porsi
Rp 25/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 50 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (10% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
dori fillet	1 potong	-
Secukupnya tepung serbaguna	-	-
Minyak utk menggoreng	-	-
enggam buncis	1 g	-
olive oil	1 sdm	-
bawput geprek iris	3 siung	-
Merica bubuk	-	-
Himalayan salt	-	-
ls air	0.5 g	Rp 25
mocaf	1 sdm	-

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳