Coleslaw Krim yang Mudah
Resep Creamy Coleslaw klasik yang manis dan tajam buatan sendiri ini sangat cocok untuk dimasukkan ke dalam sandwich daging babi yang ditarik atau disajikan sebagai pendamping makan malam.
Foto: Budget Bytes
Bahan-bahan
4 porsi
- ⅓ cup mayonnaise ($0.55)
- ½ Tbsp honey ($0.06)
- 1 tsp Dijon mustard ($0.03)
- 1 tsp red wine vinegar (or apple cider vinegar, $0.02)
- ¼ tsp salt ($0.02)
- black pepper (freshly cracked, $0.03)
- ½ 14 oz . campuran selada kol (kubis dan wortel parut, $2,18*)
- 3 g reen onions ($0.30)
Langkah-langkah
-
Dalam mangkuk kecil, campurkan bahan saus (mayones, madu, Dijon, cuka anggur merah, garam, dan merica).
-
Iris bawang hijau. Tambahkan campuran coleslaw (parutan kubis dan wortel) ke dalam mangkuk besar berisi daun bawang, lalu tuangkan saus di atasnya. Aduk hingga kubis terlumuri saus secara merata. Sajikan segera.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
Kalori1588% AKG
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 290.000
Per Porsi
Rp 72.500/porsi
🏠 Lebih hemat ~Rp 580.000 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (13% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| mayonnaise | 0.333 cup | - | - |
| honey | 0.5 tbsp | - | - |
| Dijon mustard | 1 tsp | - | - |
| red wine vinegar | 1 tsp | - | - |
| salt | 0.25 tsp | - | - |
| black pepper | - | - | - |
| . campuran selada kol | 14.5 oz | Rp 20.000/100g | Rp 290.000 |
| reen onions | 3 g | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Sumber: Budget Bytes
Memuat komentar...