Resep Roti Jagung Buatan Sendiri yang Mudah

Name: Resep Roti Jagung Buatan Sendiri yang Mudah
Total time: 30 min
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 cup yellow cornmeal ($0.24); 1 cup all-purpose flour ($0.15); 1/4 cup sugar ($0.20); 1 Tbsp baking powder ($0.24); 1/2 tsp salt ($0.02); 1 cup milk ($0.31); 1 large egg ($0.27); 1/4 cup cooking oil ($0.08)

Masukkan campuran kotak itu dan buatlah Roti Jagung Buatan Sendiri yang cepat dan Mudah ini, yang bisa menjadi lauk yang enak untuk sarapan, makan siang, atau makan malam!

⏱️ 30 menit 🔪 Persiapan: 10 menit 🔥 Masak: 20 menit 📊 Sedang 👁️ 9 dilihat

👨‍🍳 Mulai Masak

Resep Roti Jagung Buatan Sendiri yang Mudah

Foto: Budget Bytes

Bahan-bahan

8 porsi

1 cup yellow cornmeal ($0.24)
1 cup all-purpose flour ($0.15)
1/4 cup sugar ($0.20)
1 Tbsp baking powder ($0.24)
1/2 tsp salt ($0.02)
1 cup milk ($0.31)
1 large egg ($0.27)
1/4 cup cooking oil ($0.08)

Langkah-langkah

Panaskan oven hingga 425ºF dan lapisi bagian dalam piring pai berukuran 9 inci, wajan besi cor, atau piring casserole 8x8 dengan semprotan anti lengket (atau mentega untuk menambah rasa).
Dalam mangkuk besar, aduk tepung maizena, tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam hingga tercampur rata.
Dalam mangkuk terpisah, kocok susu, telur, dan minyak.
Tuang semangkuk bahan basah ke dalam mangkuk berisi bahan kering dan aduk hingga semuanya lembab. Hindari mengaduk secara berlebihan. Tidak apa-apa jika ada sedikit gumpalan.
Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan dan panggang selama sekitar 20 menit, atau sampai bagian atas dan tepinya berwarna coklat keemasan. Potong menjadi 8 bagian dan sajikan.