Brokoli Panggang Oven Mudah

Name: Brokoli Panggang Oven Mudah
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 2 lbs . broccoli ($2.98); 2 Tbsp olive oil ($0.32); 1/4 tsp salt* ($0.02); 1/4 tsp pepper* ($0.02)

Resep Brokoli Panggang Oven yang mudah ini membuat kuntumnya empuk sempurna dengan pinggiran yang renyah dan akan menjadi lauk baru Anda untuk makan malam!

⏱️ 30 menit 🔪 Persiapan: 5 menit 🔥 Masak: 25 menit 📊 Sedang 👁️ 1 dilihat

👨‍🍳 Mulai Masak

Foto: Budget Bytes

Bahan-bahan

4 porsi

2 lbs . broccoli ($2.98)
2 Tbsp olive oil ($0.32)
1/4 tsp salt* ($0.02)
1/4 tsp pepper* ($0.02)

Langkah-langkah

Panaskan oven hingga 400ºF. Cuci dan potong brokoli menjadi kuntum seukuran gigitan.
Sebarkan kuntumnya di atas loyang besar yang dilapisi kertas roti (Anda bisa melewatkan perkamen jika ingin warna kecoklatan ekstra). Taburkan minyak zaitun di atasnya, lalu taburi garam dan merica. Aduk brokoli hingga terlumuri minyak seluruhnya dan merata.
Panggang brokoli selama 20-25 menit, atau hingga mencapai tingkat kecokelatan yang Anda inginkan, aduk sekali setelah sekitar 15 menit pemanggangan. Total waktu pemanggangan dapat bervariasi tergantung pada ukuran kuntum dan jenis loyang yang digunakan (permukaan yang lebih gelap akan lebih cepat berwarna coklat).