Empal Daging dengan Lontong
Empal daging ini cocok dimakan dengan nasi ataupun lontong Bisa dibuat lauk untuk nasi rawon, soto atau lauk lainnya Rasa daging yang empuk dan gurih membuat empal daging merupakan makanan yang mewah Berikut cara membuatnya
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan kemiri.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daging sapi, aduk rata.
- Tambahkan air, gula merah, dan garam. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.
- Potong lontong, tata di piring bersama empal daging.
- Sajikan dengan kerupuk dan sambal cabai rawit.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 106.262
Rp 106.262
Per Porsi
Rp 53.131/porsi
Rp 53.131/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 212.524 dari beli jadi!
~Rp 212.524 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (92% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Daging sapi | 200 g | Rp 26.000 |
| Lontong | 2 buah | - |
| Kerupuk | 2 buah | Rp 9.000 |
| Bawang merah | 3 siung | Rp 525 |
| Bawang putih | 2 siung | Rp 400 |
| Ketumbar bubuk | 1 sdt | Rp 750 |
| Kemiri | 2 butir | Rp 3.600 |
| Gula merah | 1 sdm | Rp 300 |
| Garam | 1 sdt | Rp 100 |
| Air | 500 ml | Rp 20.000 |
| Minyak goreng | 2 sdm | Rp 587 |
| Cabai rawit | 5 buah | Rp 45.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...