Semuanya Casserole Sarapan Bagel
Bangunlah dengan rasa lezat dari casserole bagel segalanya ini! Itu dibuat dengan bagel, sosis, telur, krim keju, dan keju gruyère. Hasilnya adalah sarapan casserole yang lembut dan gurih yang akan disantap semua orang!
Foto: The Recipe Critic
Bahan-bahan
- 5 large everything bagels, (cut into ½ to 1-inch cubes, about 6 cups)
- 1 pound sosis sarapan, (dimasak dan dihancurkan)
- 8 ounces krim keju
- ⅔ cup whole milk
- 8 large telur
- 3 tablespoons semuanya bumbu bagel, (ditambah lagi untuk topping)
- 2 cups gruyère cheese, (shredded)
- irisan daun bawang untuk hiasan
Langkah-langkah
-
Panaskan oven hingga 375 derajat dan sebarkan 5 buah bagel berukuran besar yang sudah dipotong-potong, di atas loyang yang dilapisi perkamen.
-
Panggang bagel di dalam oven selama sekitar 8 menit, aduk hingga setengah matang. Setelah kering dan matang, keluarkan dari oven dan biarkan potongan bagel dingin sepenuhnya.
-
Selagi bagel mendingin, panaskan 8 ons krim keju dalam mangkuk besar di microwave selama 20-30 detik hingga sangat lembut. Gunakan mikser tangan untuk mengocok krim keju hingga halus. Campurkan secara perlahan ⅔ cangkir susu utuh dan 3 sendok makan semua bumbu bagel. Kocok campuran hingga sangat halus dan lembut.
-
Kocok 8 butir telur besar dan masukkan 2 cangkir keju gruyère yang sudah diparut.
-
Setelah potongan bagel benar-benar dingin, tambahkan ke dalam mangkuk berisi sosis sarapan seberat 1 pon yang sudah dimasak, dan campuran telur. Aduk hingga tercampur sempurna. Tutup dan sisihkan hingga terendam selama 15-20 menit.
-
Sementara itu, panaskan oven hingga 350 derajat Fahrenheit dan semprotkan loyang berukuran 4 liter dengan semprotan panci.
-
Setelah adonan terendam pindahkan ke piring yang sudah disiapkan dan taburi bagian atasnya dengan tambahan bumbu bagel. Panggang selama 30-35 menit atau sampai pisau keluar bersih dari bagian tengahnya dan tidak bergoyang saat dikocok perlahan.
-
Diamkan casserole selama 5 menit sebelum menambahkan irisan daun bawang untuk hiasan dan penyajian.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (38% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| everything bagels | 5 large | - | - |
| sosis sarapan | 1 pound | Rp 50.000/kg | Rp 5.000 |
| krim keju | 8 ounces | Rp 25.000/170g | Rp 117.647 |
| whole milk | 0.667 cup | - | - |
| telur | 8 large | Rp 28.000/kg | Rp 22.400 |
| semuanya bumbu bagel | 3 tablespoons | - | - |
| gruyère cheese | 2 cups | - | - |
| irisan daun bawang untuk hiasan | - | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...