Kue Mentega Lengket

Kue mentega lengket klasik ini memiliki kulit kue mentega yang lezat dan topping krim keju yang lengket. Akhiri dengan taburan gula halus untuk suguhan yang benar-benar luar biasa! Hanya diperlukan tujuh bahan dan waktu praktik 15 menit! Ini sempurna untuk segala kesempatan dan akan ...

⏱️ 60 menit 🔪 Persiapan: 15 menit 🔥 Masak: 45 menit 📊 Sedang 👁️ 1 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Kue Mentega Lengket Foto: The Recipe Critic

Bahan-bahan

16 porsi
  • 1 campuran kue kuning mentega kotak
  • ½ cup salted butter (melted)
  • 3 large eggs (divided)
  • 8 - ounces cream cheese (room temperature)
  • 1 ½ teaspoon ekstrak vanila
  • ¼ teaspoon ekstrak almond
  • 3 ⅓ cup gula bubuk

Langkah-langkah

  1. Panaskan oven hingga 350 derajat Fahrenheit dan semprotkan loyang berukuran 9x13 dengan semprotan panci.

  2. Dalam mangkuk besar campur adonan kue, mentega, dan 1 butir telur. Adonannya akan sangat kental, lebih mirip adonan dibandingkan adonan kue pada umumnya. Tekan secara merata ke dalam loyang yang sudah disiapkan.

  3. Dalam mangkuk besar lainnya, gunakan mixer tangan untuk mengocok krim keju hingga halus. Kocok sisa 2 butir telur, vanila, dan ekstrak almond. Gosok mangkuk dan tambahkan gula halus. Kocok perlahan hingga gula halus tercampur sebagian besar sebelum meningkatkan kecepatan dan kocok hingga halus.

  4. Tambahkan campuran krim keju di atas adonan kue dan ratakan.

  5. Panggang selama 40-45 menit, hingga pinggirannya berwarna cokelat keemasan. Bagian tengahnya akan menggembung lalu tenggelam saat dipanggang.

  6. Biarkan kue benar-benar dingin dan taburi dengan gula halus sebelum disajikan.

Estimasi Nutrisi (per porsi)

Makronutrien

Kalori33017% AKG

*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori

💰 Estimasi Harga

Total Bahan Rp 20.402
Per Porsi Rp 1.275/porsi
🏠 Lebih hemat ~Rp 40.804 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (43% bahan terdeteksi)
BahanJumlahHarga SatuanSubtotal
campuran kue kuning mentega kotak 1 Rp 15.000/200g Rp 7.500
salted butter 0.5 cup - -
eggs 3 large - -
- ounces cream cheese 8 - -
ekstrak vanila 1.5 teaspoon Rp 35.000/kg Rp 263
ekstrak almond 0.25 teaspoon - -
gula bubuk 3.333 cup Rp 16.000/kg Rp 12.639

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

🤖 Asisten Dapur AI

Tanya apa saja tentang resep ini, atau gunakan fitur AI di bawah.

💬 Komentar

Memuat komentar...

💡 Pertanyaan akan otomatis dijawab oleh AI

Resep Serupa

Orang Juga Mencari

Bahan Serupa