Gudeg
Resep Gudeg.
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Haluskan bumbu
-
Tata dipanci bumbu aromatik, bumbu halus, gula Jawa, kemudian Goro. Tuangi santan serta garam dan kaldu bubuk, rebus selama sampai air hampir asat
- Pindah ke mejikom 7 jam
- Gudeg siap dihidangkan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 250.450
Rp 250.450
Per Porsi
Rp 62.613/porsi
Rp 62.613/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 500.900 dari beli jadi!
~Rp 500.900 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (62% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| gori | 1 kg | - |
| L santan kelapa dari 1 butir kelapa | 1 | Rp 3.200 |
| salam | 6 | Rp 150.000 |
| daun jeruk | 3 | Rp 75.000 |
| serai | 3 | Rp 4.500 |
| ruas lengkuas | 3 | Rp 6.000 |
| -10 butir telor | 6 | - |
| ketunbar | 1 sdm | - |
| bawang merah | 10 siung | Rp 1.750 |
| bawang putih | 5 siung | Rp 1.000 |
| kemiri | 5 butir | Rp 9.000 |
| teh celup | 3 | - |
| Garam | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...