Gudeg Ceker

Bismillah... Assalamu'alaikum.... Source : Diyos Nie https://cookpad.com/id/r/16941384 #semangcook_ArisanJuli23 #semangcookHokyaHokye23 #cookpadCommunity_semarang

📊 Sedang 👁 0
Gudeg Ceker

Bahan-bahan

4 porsi

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih ceker...
    Langkah 1
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar dan kemiri.... Lalu tumis hingga harum dengan bumbu aromatiknya...
    Langkah 2
  3. Tuang santan encer... Masukan ceker.beri bumbu seaeoningnya.... Setelah mendidih masukan santan kental....
    Langkah 3
  4. Masak hingga air menyusut.... Sajikan...
    Langkah 4

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 66.940
Per Porsi
Rp 16.735/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 133.880 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (77% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
r Ceker ayam 300 g Rp 10.500
Santan encer 900 ml Rp 28.800
Santan kental 250 ml Rp 12.000
Daun salam 2 lembar Rp 1.000
Serai 1 batang Rp 150
ruad Lengkuas 1 Rp 2.000
r Gula jawa 40 g Rp 640
Secukupnya Garam & kaldu bubuk - -
Bumbu halus - -
Bawang merah 5 butir Rp 10.500
Bawang putih 3 siung Rp 600
Krmiri 3 butir -
Ketumbar bubuk 1 sdt Rp 750

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Gudeg Ceker

Bahan-bahan:
  • 300 g r Ceker ayam
  • 900 ml Santan encer
  • 250 ml Santan kental
  • 2 lembar Daun salam
  • 1 batang Serai, geprek
  • 1 ruad Lengkuas, geprek
  • 40 g r Gula jawa
  • Secukupnya Garam & kaldu bubuk
  • Bumbu halus :
  • 5 butir Bawang merah
  • 3 siung Bawang putih
  • 3 butir Krmiri
  • 1 sdt Ketumbar bubuk

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?