H270. Croquettes Ayam (14 month+)
Alhamdulillah nak bayi doyan. Kakaknya pun doyan. Karena bikin buat nak bayi, jadi cuma pake garam aja buat perasanya. Resep ini juga kupersembahkan untuk teh Tania selaku TimLo Cocomba. Terima kasih atas kerja kerasnya selama tahun 2025 ini. 🥰🥰 Source : @taniahelena. #GAS2025 #ApresiasiAkhirTahun #ApresiasiTimLo2025 #CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan
15 porsi
Langkah-langkah
-
Kukus kentang selama 15 menit. Haluskan menggunakan garpu.
-
Siapkan wortel, ayam, kacang polong, daun bawang, seledri dan bawang putih. Tumis bawang putih dengan minyak hingga layu. Masukkan wortel, daun bawang dan seledri, masak hingga layu. Masukkan kacang polong dan ayam, masak sekitar 3 menit. Tambahkan garam, matikan api.
-
Campur kentang, tumisan dan kuning telur. Aduk rata.
-
Ambil 1 sdm adonan, bentuk lonjong. Celupkan dalam putih telur, baluri dengan tepung roti. Lakukan hingga seluruh adonan habis.
-
Goreng hingga matang.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 16.820
Rp 16.820
Per Porsi
Rp 1.121/porsi
Rp 1.121/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 33.640 dari beli jadi!
~Rp 33.640 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (73% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| kentang | 500 gram | Rp 9.000 |
| wortel | 1 buah | Rp 2.250 |
| kacang polong | 3 sdm | Rp 540 |
| paha ayam rebus | 1 potong | Rp 1.900 |
| daun bawang | 1 batang | Rp 1.000 |
| seledri | 1 batang | - |
| bawang putih | 2 siung | Rp 400 |
| telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| garam | 0.5 sdt | Rp 50 |
| Secukupnya minyak sayur | - | - |
| Secukupnya tepung roti | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...