Herb-Roasted Chicken with Creamy Mushroom Sauce
Di menu ini aku pake side Creamy Spinach & Mashed Potato, tp aku tulis resep buat menu utamanya dulu ya
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
- Bersihkan ayam, lalu keringkan dengan tisue dapur. Balurkan semua bahan tadi ke ayam.
- Lanjut kita bisa masak dengan oven / air fryer selama kurang lebih 30-40 menit sampai benar benar matang.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi, lanjut masukkan jamur. Tumis sampai berwarna kecoklatan.
- Masukkan tepung terigu agar tekstur sedikit kental nantinya. Aduk sampai rata.
- Lanjut masukkan cooking cream, boleh ditambah air agar tidak terlalu kering dan kental.
- Tambahkan keju parmesan agar lebih gurih dan yummy
- Agar ayam tidak terlalu kering setelah proses masak, ayam dimasukkan ke creamy sauce. Aduk sampai dirasa pas dengan teksturnya.
-
Siap dihidangkan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 18.395
Rp 18.395
Per Porsi
Rp 9.198/porsi
Rp 9.198/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 36.790 dari beli jadi!
~Rp 36.790 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (47% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ayam | 4 potong | Rp 7.000 |
| Bubuk Paprika | 1 sdt | Rp 200 |
| Rosemary | 1 sdt | - |
| Thyme | 1 sdt | - |
| Bawang Putih di Cincang | 1 siung | Rp 200 |
| Secukupnya Garam | - | - |
| Secukupnya Lada | - | - |
| Secukupnya Penyedap | - | - |
| ons Jamur Kancing / Champignon | 1 | Rp 10.000 |
| Bawang Putih di Cincang / Geprak aja | 1 siung | Rp 200 |
| Secukupnya Bawang Bombay di Iris Tipis | - | - |
| Tepung Terigu | 1 sdt | Rp 60 |
| Cooking Cream | 100 ml | - |
| Keju Parmesan | 1 sdt | Rp 735 |
| Secukupnya Garam | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...