Goreng Apel Buatan Rumah

Bahan-bahan (12 porsi)

• 1 ¼ cups all purpose flour
• 2 teaspoons baking powder
• ¾ teaspoon kayu manis bubuk
• ½ teaspoon garam
• 2 tablespoons gula merah
• 2 large telur
• 1 teaspoon ekstrak vanila
• ⅓ cup susu
• 3 G apel ranny Smith, kupas, buang bijinya, dan potong dadu kecil
• minyak sayur untuk menggoreng
• 1 ½ cups gula bubuk
• 2 -3 tablespoons water