Bumbu Goreng Perancis Buatan Sendiri
Tingkatkan kentang goreng Anda dengan bumbu goreng Perancis yang sempurna ini! Itu dikemas dengan rasa, membuat kentang goreng buatan Anda jauh lebih enak daripada kentang goreng drive-thru.
Foto: The Recipe Critic
Bahan-bahan
12 porsi
- 1 tablespoon bubuk bawang
- 1 tablespoon bubuk bawang putih
- 1 tablespoon salt, (sea salt or Kosher salt)
- 2 teaspoons paprika
- 1 teaspoon peterseli kering
- ½ teaspoon ground black pepper
- ¼ teaspoon garam seledri
- ¼ teaspoon cayenne powder, (optional)
Langkah-langkah
-
Campurkan 1 sendok makan bubuk bawang merah, 1 sendok makan bubuk bawang putih, 1 sendok makan garam, 2 sendok teh paprika, 1 sendok teh peterseli kering, ½ sendok teh lada hitam bubuk, ¼ sendok teh garam seledri, dan ¼ sendok teh bubuk cabai rawit, dalam mangkuk kecil.
-
Whisk together until thoroughly mixed.
-
Simpan dalam wadah kedap udara hingga 2 bulan.
-
Taburkan kentang goreng panas atau kentang panggang dengan bumbu goreng Perancis dan nikmatilah!
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
Kalori50% AKG
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 10.250
Per Porsi
Rp 854/porsi
🏠 Lebih hemat ~Rp 20.500 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (75% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| bubuk bawang | 1 tablespoon | Rp 35.000/kg | Rp 525 |
| bubuk bawang putih | 1 tablespoon | Rp 40.000/kg | Rp 600 |
| salt | 1 tablespoon | - | - |
| paprika | 2 teaspoons | Rp 40.000/kg | Rp 8.000 |
| peterseli kering | 1 teaspoon | Rp 20.000/papan | Rp 1.000 |
| ground black pepper | 0.5 teaspoon | - | - |
| garam seledri | 0.25 teaspoon | Rp 5.000/250g | Rp 25 |
| cayenne powder | 0.25 teaspoon | Rp 8.000/100g | Rp 100 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Sumber: The Recipe Critic
Memuat komentar...