Salmon Mengkilap Balsamic Madu

Bahan-bahan (4 porsi)

• 4 (5 ons) fillet salmon
• 1 teaspoon olive oil
• 2 cloves bawang putih cincang
• 1 tablespoon Sayang
• ⅓ cup cuka balsamic
• 4 teaspoons Mustard Dijon
• garam dan merica secukupnya
• 1 tablespoon oregano segar cincang, (untuk hiasan)