Ikan Bakar Parape khas Makassar
Makan siang hari ini bikin ikan bakar khas Makassar merecook resep mb @nyanyah99 rasanya enak bumbunya meresap sempurna Semoga berkenan 😁 Source @nyanyah99 #CookpadIndonesia #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa5_Nyanyah #CookpadCommunity_Sumut
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
-
~ bersihkan ikan, cuci bersih sisihkan
-
~ haluskan bumbu, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan kecap manis aduk rata matikan api
-
~ panaskan teflon, panggang ikan setengah matang, olesi dg bumbu hingga rata, panggang hingga matang dan kecoklatan kedua sisinya. Angkat
-
~ sajikan dengan pelengkapnya sesuai selera
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 25.300
Rp 25.300
Per Porsi
Rp 12.650/porsi
Rp 12.650/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 50.600 dari beli jadi!
~Rp 50.600 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ekor ikan rambai segar | 2 | Rp 10.000 |
| kecap manis | 2 sdm | Rp 625 |
| bawang merah | 3 siung | Rp 525 |
| bawang putih | 2 siung | Rp 400 |
| ruas jahe | 1 | Rp 3.000 |
| btr kemiri | 2 | Rp 6.000 |
| ketumbar bubuk | 1 sdt | Rp 750 |
| mata asam Jawa | 1 | Rp 4.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...