Ikan Goreng

Name: Ikan Goreng
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 8 ekor ikan mentah; 200 g r air; 1 batang sereh bagian putih; 1 sdt garam kasar; Sejumput ajinomoto; 1/4 sdt kunyit bubuk; 1/4 buah jeruk nipis

Bismillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah.. Ikan goreng simpel favorit keluarga. #LaukPauk #GAS2025

📊 Sedang 🍽 8 porsi 👁 0

Bahan-bahan

8 porsi

8 ekor ikan mentah
200 g r air
1 batang sereh bagian putih
1 sdt garam kasar
Sejumput ajinomoto
1/4 sdt kunyit bubuk
1/4 buah jeruk nipis

Langkah-langkah

Siapkan bahan-bahannya
Dalam wadah ikan beri perasan jeruk nipis, garam kasar, ajinomoto, kunyit bubuk dan tuang air ke dalam panci ikan. Masak ikan hingga matang atau sampai kering sesuai selera.
Panaskan minyak goreng. Goreng ikan hingga matang. Angkat dan Sajikan

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 50.894

Per Porsi
Rp 6.362/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 101.788 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (86% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
ekor ikan mentah	8	Rp 40.000
r air	200 g	Rp 10.000
sereh bagian putih	1 batang	Rp 200
garam kasar	1 sdt	Rp 100
Sejumput ajinomoto	-	-
kunyit bubuk	0.25 sdt	Rp 31
jeruk nipis	0.25 buah	Rp 563