Ikan Goreng Kembung Siram
Aku gatau ini namanya apa wkwk tapi iseng aja coba resep ini dan ini enak apalagi kalo tomatnya di tambah tomat ijo juga makin seger banget sumpah
Bahan-bahan
3 porsi
Langkah-langkah
-
Goreng dulu ikannya, mau dibumbui ikan atau cuma gareng jeruk nipis aja terserah ya, yang penting digoreng dulu
-
Iris semua bawang merah, putih, semua cabai dan tomat (ini aku pake seadanya aja)
-
Tumis bawang merah dan putih sampai sedikit layu
-
Terus masukan tomat tumis lagi sampe tomat aga layu juga, aku cuma ada stok tomat 1 jadi makenya cuma 1 lebih mantul lagi pake tomat ijo juga tapi sesuai stok yg ada aja.
-
Terus masukan cabe merah dan hijau (aku ga pake cabe setan karna ga ada) kalo pake lebih mantep lagi
-
Kasih air sedir aja kira² ½ gelas aja terus kasih garam, penyedap rasa, gula (bila suka) pokonya disesuaikan lidah keluarga masing² aja
-
Setelah kuahnya aga nyemek² gtu masukan ikannya, aku masukin cuma 4 sisanya buat anakku hhee.
-
Ini bikin nambah nasi asin asem manis gurih kurang pedea doang tapi mantul.. SELAMAT MENCOBAAAA 🤤
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 202.200
Rp 202.200
Per Porsi
Rp 67.400/porsi
Rp 67.400/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 404.400 dari beli jadi!
~Rp 404.400 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (88% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ikan kembung | 0.5 kg | Rp 15.000 |
| bawang merah | 8 buah | Rp 42.000 |
| bawang putih | 4 buah | Rp 24.000 |
| cabe keriting | 8 buah | Rp 66.000 |
| cabe hijau | 8 buah | Rp 48.000 |
| cabe setan | 5 buah | - |
| tomat merah besar | 2 buah | Rp 3.600 |
| tomat hijau besar | 2 buah | Rp 3.600 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...