Ikan Goreng Sambal

Hasil rembukan sama anak-anak minta hari ini ada menu ikan sambal. Yuk recook 😉

📊 Sedang 👁 0
Ikan Goreng Sambal

Bahan-bahan

4 porsi

Langkah-langkah

  1. Iris bawang merah & tomat. Haluskan bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit merah, terasi & asam.
    Langkah 1
  2. Tumis bumbu hingga matang & harum
    Langkah 2
  3. Tambahkan garam, gula aren & kaldu, tes rasa. jika sudah pas masukkan ikan goreng. matikan kompor, aduk hingga rata
    Langkah 3
  4. Ikan siap disajikan
    Langkah 4

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 128.300
Per Porsi
Rp 32.075/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 256.600 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (82% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
ekor ikan 5 Rp 25.000
bawang merah kecil 20 siung Rp 3.500
bawang putih 5 siung Rp 1.000
Cabe merah besar 9 buah Rp 47.250
Cabe rawit merah 9 buah Rp 47.250
tomat 1 buah Rp 1.800
terasi 5 gram Rp 500
asam jawa tanpa biji 20 gram Rp 800
gula aren 40 gram Rp 1.200
secukupnya garam - -
secukupnya kaldu bubuk - -

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Ikan Goreng Sambal

Bahan-bahan:
  • 5 ekor ikan, bisa pakai apa aja seperti ikan tenggiri, tongkol atau kembung. balur dengan garam tunggu 5-10 menit kemudian goreng
  • 20 siung bawang merah kecil, kalau besar bisa 10 siung
  • 5 siung bawang putih
  • 9 buah Cabe merah besar
  • 9 buah Cabe rawit merah
  • 1 buah tomat
  • 5 gram terasi
  • 20 gram asam jawa tanpa biji
  • 40 gram gula aren
  • secukupnya garam
  • secukupnya kaldu bubuk

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?