Ikan Kembung Bakar Madu
Bosen punya ikan digoreng terus. Ayok bunda cobain resep baru, dijamin bikin makan semakin lahap
Bahan-bahan
3 porsi
Langkah-langkah
- Bersihkan ikan kembung, lalu marinasi dengan bumbu desaku marinasi selama 30 menit.
- Sambil menunggu marinasi, campurkan seluruh bahan bumbu bakar, aduk secara merata
- Goreng ikan hingga matang, untuk menghindari ikan masih mentah ketika di bakar, karena saya bakarnya hanya menggunakan teflon panggang.
- Setelah ikan matang, siapkan teflon untuk memanggang ikan. Oleskan ikan menggunakan bumbu bakar. Bakar hingga bumbu meresap. Jangan lupa dibolak balik dan sering sering di oles bumbu bakar.
- Setelah matang hidangkan dengan sambal dan lalap.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 15.990
Rp 15.990
Per Porsi
Rp 5.330/porsi
Rp 5.330/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 31.980 dari beli jadi!
~Rp 31.980 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (90% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ekor ikan kembung | 3 | Rp 9.000 |
| saset bumbu desaku marinasi | 1 | Rp 1.500 |
| kecap manis | 5 sdm | Rp 1.563 |
| saos tiram | 2 sdm | Rp 1.071 |
| air asam jawa | 1 sdm | Rp 600 |
| merica bubuk | 0.5 sdt | Rp 500 |
| kaldu bubuk | 0.5 sdt | Rp 156 |
| bawang putih bubuk | 0.5 sdt | Rp 100 |
| margarin | 2 sdm | Rp 1.500 |
| madu | 2 sdm | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...