Kangkung Oseng Tempe
Terinspirasi dari resepnya ibu @KasMira https://cookpad.com/id/resep/24143214 Yuk mari dicoba 🙏 #CookMemberPeDa5_Mira #GenkPejuangDapur #CeritaDapurHariIni #PilihMasak #CoDe25_KreasiCoDe #IdeMasak #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id #CookpadIndonesia
Bahan-bahan
10 porsi
Langkah-langkah
-
Iris bawang putih, bawang merah, Potong tempe dadu kecil, goreng hingga kecokelatan, tiriskan. Tumis bawang putih, bawang merah, cabe hingga harum.
-
Tambahkan kangkung, aduk hingga layu, saya tutup rapat dan masak dengan api besar 2 menit saja (biar warna tetap bagus, tp ttp empuk) Masukkan tempe goreng,
-
Aduk rata. Tuang air, beri garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga kangkung matang.
-
Sajikan dengan taburan bawang goreng di atasnya.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 155.133
Rp 155.133
Per Porsi
Rp 15.513/porsi
Rp 15.513/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 310.266 dari beli jadi!
~Rp 310.266 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (91% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Kangkung | 2 ikat | Rp 2.500 |
| papan Tempe | 1 | Rp 2.500 |
| Bawang putih | 4 siung | Rp 800 |
| Bawang merah | 8 siung | Rp 1.400 |
| Cabai rawit ijo | 15 buah | Rp 135.000 |
| Garam | 1 sdt | Rp 100 |
| Gula pasir | 0.5 sdt | Rp 40 |
| kaldu bubuk | 8 gram | Rp 500 |
| Air | 300 ml | Rp 12.000 |
| Minyak untuk menumis | 1 sdm | Rp 293 |
| 1 sdm | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...