Kentang Teri Sambal Hijau

Name: Kentang Teri Sambal Hijau
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 2 buah Kentang, ukuran besar; 100 g r Ikan Teri/ bilis; Secukupnya Garam dan Kaldu bubuk; 6 siung Bawang merah; 4 siung Bawang putih; 50 -100 gr Cabe hijau sesuai selera

Bismillah Biasanya emak" itu senengnya masakan ngampung, walau simple tapi lebih menggugah selera bikin habis nasi, bener ga nih ?? #CookpadApron2026 #DapurPerempuanHebat #CookpadCommunity_Batam

📊 Sedang 🍽 3 porsi 👁 0

Bahan-bahan

3 porsi

2 buah Kentang, ukuran besar
100 g r Ikan Teri/ bilis
Secukupnya Garam dan Kaldu bubuk
6 siung Bawang merah
4 siung Bawang putih
50 -100 gr Cabe hijau sesuai selera

Langkah-langkah

Goreng kentang hingga berkulit, sisihkan. Goreng teri/ bilis hingga garing, sisihkan.
Tumis bumbu halus hingga wangi. Beri garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.
Masukkan kentang dan teri, aduk rata, koreksi rasa, angkat.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 212.250

Per Porsi
Rp 70.750/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 424.500 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (83% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
Kentang	2 buah	Rp 5.400
r Ikan Teri/ bilis	100 g	Rp 5.000
Secukupnya Garam dan Kaldu bubuk	-	-
Bawang merah	6 siung	Rp 1.050
Bawang putih	4 siung	Rp 800
-100 gr Cabe hijau sesuai selera	50	Rp 200.000