🌷Kepiting Telur saus tiram
kepiting adalah favourite keluarga kalau masak jadinya banyak dan puas foto dng 2 kg kepiting telur dan 500 gram cangkang kepiting tapi saya buatkan resep dengan 3 ekor kepiting saja
Bahan-bahan
3 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan bahan tumisan
-
Panaskan kukusan masukkan kepiting kukus 8-10 menit
-
Tumis bawang2an dengan margarine dan jahe sampai harum
-
Masukkan air saus tiram kecap manis sampai mendidih
kemudian masukkan larutan maizena sambil diaduk rata dan mengental
tambahkan lada garam dan penyedap rasa
koreksi rasa
- Aduk rata tambahkan daun bawang iris
-
Angkat kepiting setelah dikukus
- Masukkan kepiting kukus satu persatu sambil diaduk rata masak 10 mnt spy bumbu meresap
-
Kepiting sdh masak disajikan hangat
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 64.506
Rp 64.506
Per Porsi
Rp 21.502/porsi
Rp 21.502/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 129.012 dari beli jadi!
~Rp 129.012 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (82% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ekor kepiting bakau telur bersihkan belah 2 | 3 | Rp 24.000 |
| cm jahe geprek | 3 | Rp 9.000 |
| bawang bombay iris tipis | 0.5 butir | Rp 750 |
| btr bawang putih cincang halus | 4 | Rp 16.000 |
| saus tiram | 4 sdm | Rp 2.143 |
| kecap manis | 1 sdm | Rp 313 |
| ml | 300 | - |
| btg daun bawang iris | 1 | Rp 10.000 |
| maizena larutkan dengan sedikit air | 1 sdm | Rp 800 |
| margarine | 2 sdm | Rp 1.500 |
| garam lada dan penyedap rasa | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...