Kulit ikan Goreng

Name: Kulit ikan Goreng
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 ekor kulit ikan gurame; 1/2 buah jeruk nipis; Secukupnya garam; 1 bungkus tepung bumbu instan; 250 ml minyak goreng; 100 ml air es

Dagingnya untuk bakso ikan, kulitnya kota sulap jadi lauk yang kriuk dan menarik perhatian si bocil, karena kulot goreng buatan sendiri lebih nikmat dari pada beli seperti masih ada dagingnya dikit digigitnya enak puas dan bumbunya jg bis disesuaikan selera bukan bumbu tabur spt kalau belo jadi. #GAS2025 #LaukPauk #TimloSolo_Lawuh #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

📊 Sedang 🍽 3 porsi 👁 0

Bahan-bahan

3 porsi

1 ekor kulit ikan gurame
1/2 buah jeruk nipis
Secukupnya garam
1 bungkus tepung bumbu instan
250 ml minyak goreng
100 ml air es

Langkah-langkah

SiapkN kulit ikan cuci bersih lumuri jeruk dan garam llalu potong potong sesuai selera.
Siapkan adonan tepung bumbu instan dan air larutan lalu rendam kulit ikan 15 menit.
Panaskan minyak lalu masukkan kulit ikan yang sudah direndam tepung bumbu goreng sampai keemasan lalu tiriskan.
Siapkan piring sajikan hangat dengan nasi dan cocolan nokmat.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 20.134

Per Porsi
Rp 6.711/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 40.268 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (83% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
ekor kulit ikan gurame	1	Rp 5.000
jeruk nipis	0.5 buah	Rp 1.125
Secukupnya garam	-	-
tepung bumbu instan	1 bungkus	Rp 4.118
minyak goreng	250 ml	Rp 4.891
air es	100 ml	Rp 5.000