Kwetiau Bagan

Cuaca yang tidak menentu setelah panas tiba-tiba hujan membuat perut seakan berasa lapar lagi padahal abis makan. Jiwa laparku kepengen ngemil yaa ngemilnya berat karena nda membuat kwetiau Bagan. Rasa pedas,manis, gurih kenikmatan kwetiau dimakan hangat baru matang langsung abis seketika. Resep ini nda persembahan untuk pak Tommy selaku timlo Kombes, terimakasih pak untuk dedikasi waktu, tenaga & pikirannya menjadikan Kombes selalu solid, rukun & kompak, lanjutkan terus untuk membersamai kami & membesarkan Kombes dengan didampingi ibu negara sehat selalu 🙏 Source : @tommy1103 #ApresiasiAkhirTahun #Kombes_ApresiasiAkhirTahun #ApresiasiTimLo2025 #GAS2025 #CookpadCommunity_Bekasi

📊 Sedang 🍽 2 porsi 👁 0
Kwetiau Bagan

Bahan-bahan

2 porsi

Langkah-langkah

  1. Siram dengan air panas kwetiau basah agar kandungan minyak berkurang, tambahkan kecap manis aduk rata. Cuci bersih toge & pokcoy yang sudah dipotong.
    Langkah 1
  2. Panaskan minyak goreng kemudian orak Arik telur sisihkan pinggir wajan,lalu tumis bumbu halus hingga harum
    Langkah 2
  3. Setelah bumbu matang dan harum aduk rata dengan telur dan tambahkan air
    Langkah 3
  4. Masukkan pokcoy, tauge, kecap asin, saus tiram, merica, dan garam, dan air aduk rata.
    Langkah 4
  5. Masukkan kwetiau aduk rata hingga semua bahan tercampur rata dan bumbu meresap, tes rasa. Kemudian angkat pindahkan ke piring saji lalu
    Langkah 5

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 83.801
Per Porsi
Rp 41.901/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 167.602 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (88% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
Kwetiau basah 200 g Rp 4.000
Telur 1 butir Rp 1.680
bonggol pokcoy 2 -
Tauge 50 g Rp 400
Bawang putih 2 siung Rp 400
bawang merah 5 siung Rp 875
kemiri 1 butir Rp 1.800
cabe merah 5 buah Rp 26.250
cabe rawit 5 buah Rp 45.000
terasi 1 sdt Rp 500
Kecap manis 4 sdm Rp 1.250
Kecap asin 1 sdm Rp 273
Saus tiram 1 sdm Rp 536
Merica bubuk 0.25 sdt Rp 250
Minyak goreng 2 sdm Rp 587
secukupnya Garam - -

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

🏥 Info Kesehatan

Informasi kesehatan terkait resep ini:

Panduan Nutrisi Kalkulator Kesehatan

Powered by DokterDewa.com — Direktori Kesehatan Indonesia

Bahan Serupa

🍳

Kwetiau Bagan

Bahan-bahan:
  • 200 g Kwetiau basah
  • 1 butir Telur
  • 2 bonggol pokcoy
  • 50 g Tauge
  • 2 siung Bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 1 butir kemiri
  • 5 buah cabe merah
  • 5 buah cabe rawit
  • 1 sdt terasi
  • 4 sdm Kecap manis
  • 1 sdm Kecap asin
  • 1 sdm Saus tiram
  • 1/4 sdt Merica bubuk
  • 2 sdm Minyak goreng
  • secukupnya Garam

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?