Kwetiau Goreng
Lama ga masak kwetiau basah. marilah cuz eksekusi karna lagi punya banyak stok Kecap Manis Indofood. Bahannya simpel dan pas banged ada semua di warung sayur dan beberapa ada stok di kulkas. Buatq yang kurang suka masakan manis, Kecap Manis Indofood bikin masakan terasa gurih manis, manisnya pas sih buat masak, ga yang manis over gitu, jadi ya balance. Tinggal sesuaikan aja kebutuhan. ga salah uda nyetok pouch kecil dan besar ðŸ¤. persediaan kecap aman. #MuanisGurihnyaBikinNaikLevel #CookpadCommunity_Solo
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Panaskan minyak sanpai panas maksimal, masukkan telur yg sudah dikocok, aduk rata sampai matang. (kunci telur ga amis di minyak yg panas ya), lalu tambahkan sedikit minyak dan masukkan duo bawang. tumis sampai layu. lalu aduk rata bersama telur.
-
Masukkan bakso dan ayam, lalu masukkan sedikit air, aduk rata.
-
Masukkan garam, kaldu ayam, lada, saos tomat soas sambal dan Kecap Manis Indofood, aduk rata. tambahkan pokcoy dan tauge, aduk kembali. tes rasa.
-
Masukkan kwetiau, aduk rata masak sampai bumbu tercampur rata.
-
Sajikan selagi hangat
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 46.709
Rp 46.709
Per Porsi
Rp 11.677/porsi
Rp 11.677/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 93.418 dari beli jadi!
~Rp 93.418 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (86% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| bawang merah | 3 siung | Rp 525 |
| telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| secukupnya ayam rebus | - | - |
| bakso sapi | 10 butir | Rp 36.000 |
| bonggol sawi pokcoy | 1 | Rp 800 |
| secukupnya tauge | - | - |
| -3 sdm Kecap Manis Indofood | 2 | Rp 4.167 |
| garam | 1 sdt | Rp 100 |
| lada bubuk | 1 sdt | Rp 1.000 |
| kaldu ayam bubuk | 2 sdt | Rp 350 |
| kecap asin | 1 sdt | Rp 91 |
| saos tomat | 1 sdm | Rp 180 |
| saos sambal | 3 sdm | Rp 1.216 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...