Kwetiau Pangsit Pedas Le Gino
-
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Buka bungkus kwetiau basah, pisahkan satu sama lain, cuci bersih lalu rendam sebentar dengan air panas, kalau sudah tiriskan
- Potong sawi lalu cuci bersih
- Didihkan air, masukkan pangsit frozenan jangan lama lama di rebus tunggu layu dikit lalu angkat tiriskna
- Potong daun bawang rajang tipis tipis
- Haluskan dengan chopper cabai merah rawit, bawang merah, bawang putih
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu chopper hingga halus, masukkan air sedikit, masukkan sawi tumis hingga sedikit layu, masukkan kwetiau basah, masukkan kecap air, minyak wijen, saos tiram, kecap manis aduk
- Tambahkan merica bubuk, kaldu bubuk, aduk, jangan lupa koreksi rasa
- Masukkan pangsit rebus dan daun bawang. Masak bentar agar tercampur. Siap disajikan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 36.275
Rp 36.275
Per Porsi
Rp 9.069/porsi
Rp 9.069/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 72.550 dari beli jadi!
~Rp 72.550 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (75% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| kwetiau basah | 1 bungkus | Rp 2.000 |
| pangsit frozen | 5 buah | - |
| daun bawang kecil | 2 batang | Rp 2.000 |
| bawang merah | 5 siung | Rp 875 |
| bawang putih | 2 siung | Rp 400 |
| cabai rawit merah | 3 buah | Rp 27.000 |
| helai sawi | 5 | Rp 4.000 |
| secukupnya Kaldu bubuk | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...