Kwetiaw Pedas
#MasakanPedas #GAS2025
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Orak arik telur, cuci swngna air hnagat / mengalir kwetiaw perlahan agar tidak hancur
-
Haluskan cabai dengan duo bawang.
Panaskan minyak,
Masukkan bumbu halus, tambahkan gula garam, tumis sampai matang dan wangi. Masukan tauge daun bawang, seledri dan telur orak arik
-
Masukkan kwetiau, aduk perlahan agar tidak putus.
Tambahkan kecap manis, saus sambal, saus tiram, garam, dan sedikit gula, aduk rata, koreksi rasa.
Masak sebentar sampai kwetiau matang dan pedasnya nampol
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 140.579
Rp 140.579
Per Porsi
Rp 35.145/porsi
Rp 35.145/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 281.158 dari beli jadi!
~Rp 281.158 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (79% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| kwetiau basah | 1 bungkus | Rp 2.000 |
| telur | 4 butir | Rp 6.720 |
| bawang putih | 5 siung | Rp 1.000 |
| bawang merah | 3 siung | Rp 525 |
| cabai keriting | 10 buah | Rp 82.500 |
| cabai rawit | 5 buah | Rp 45.000 |
| kecap manis | 2 sdm | Rp 625 |
| daun bawang | 1 batang | Rp 1.000 |
| seledri iris | 3 batang | - |
| kecap manis | 2 sdm | Rp 625 |
| saus sambal | 1 sdm | Rp 405 |
| saus tiram | 1 sdt | Rp 179 |
| secukupnya Garam dan gula | - | - |
| Minyak untuk menumis | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...