Kue Kotak Es Lemon
Foto: The Recipe Critic
Bahan-bahan
- 3 cups krim kental
- ½ cup gula bubuk
- ¼ cup instant Lemon pudding powder
- ¾ teaspoon ekstrak vanila
- ¼ cup fresh lemon juice
- 3 Tablespoons lemon zest
- 2 ½ kotak Kue kue Lorna Doone (atau kue kue lainnya)
Langkah-langkah
-
Menggunakan mixer dengan alat pengocok, kocok 3 cangkir krim kental, ½ cangkir gula halus, ¼ cangkir bubuk puding lemon instan, ¾ sendok teh ekstrak vanila, ¼ cangkir jus lemon segar, dan 3 sendok makan kulit lemon bersama-sama dengan kecepatan tinggi hingga Anda mendapatkan puncak yang kaku.
-
Di bagian bawah loyang berukuran 9x13, oleskan lapisan tipis krim kocok di bagian bawah. Tambahkan selapis 2 ½ kotak Kue shortbread Lorna Doone di atasnya dengan 1/3 sisa krim kocok.
-
Ulangi lapisan ini dua kali lagi hingga semua kue dan krim kocok habis. Taburi dengan lebih banyak kulit lemon.
-
Tutup dengan bungkus plastik dan dinginkan selama 4 jam atau semalaman. Sajikan dingin.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (57% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| krim kental | 3 cups | Rp 25.000/250ml | Rp 30.000 |
| gula bubuk | 0.5 cup | Rp 16.000/kg | Rp 1.896 |
| instant Lemon pudding powder | 0.25 cup | Rp 3.500/bungkus | Rp 2.440 |
| ekstrak vanila | 0.75 teaspoon | Rp 35.000/kg | Rp 131 |
| fresh lemon juice | 0.25 cup | - | - |
| lemon zest | 3 tablespoons | - | - |
| kotak Kue kue Lorna Doone | 2.5 | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...