Lodeh Tahu, Kacang Panjang
Masakan yang selalu ada pas pulang ke rumah nenek . Makannya pake sambel tomat dan tempe goreng 👍
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Potong Kacang panjang dan tahu
-
Coper bumbu bamer,baput, cabe tambahkan air,
-
Masukan bumbu halus ke panci, tambahkan lengkuas dan daun salam, dan tambahkan air
-
Kalau sudah mendidih masukan kacang panjang, tunggu sampai kacang panjang empuk, tambahkan gula, garam, kaldu jamur dan ketumbar bubuk.
-
Masukan santan cair, sambil di aduk, lalu biarkan mendidih
-
Masukan tahu, koreksi rasa, tunggu sampai benar benar masak.
- Kalau sudah oke, sayur lodeh siap di santap 👍
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 107.395
Rp 107.395
Per Porsi
Rp 26.849/porsi
Rp 26.849/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 214.790 dari beli jadi!
~Rp 214.790 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Tahu | 1 buah | Rp 3.000 |
| Kacang Panjang | 1 ikat | Rp 600 |
| Daun Salam | 2 lembar | Rp 1.000 |
| Ruas jari Lengkuas | 2 | Rp 4.000 |
| bj Bawang merah | 7 | Rp 24.500 |
| Bj Bawang Putih | 3 | Rp 12.000 |
| bj Cabe rawit | 5 | Rp 30.000 |
| Gula | 0.5 sdm | Rp 120 |
| Garam | 1 sdt | Rp 100 |
| kaldu jamur | 1 sdt | Rp 500 |
| Ketumbar Bubuk | 0.5 sdt | Rp 375 |
| santan instan cair | 1 bungkus | Rp 3.200 |
| air | 700 ml | Rp 28.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...