Longan Tong Sui
Resep Lengkeng Tong Sui (龙眼糖水): Sangat cocok kapan saja sepanjang hari sebagai pelepas dahaga atau hidangan penutup setelah makan. Cobalah ini dan ini mungkin akan menjadi favorit baru Anda.
Foto: Rasa Malaysia
Bahan-bahan
4 porsi
- 2 -3 oz dried longan
- 6 cups air
- 6 dried red dates
- 12 g inkgo nuts
- 5 pieces snow fungus (soaked until soft)
- sugar ( to taste)
Langkah-langkah
-
Didihkan air. Tambahkan lengkeng kering, kurma merah, kacang ginkgo, dan jamur salju. Kecilkan api menjadi rendah dan biarkan mendidih selama 30-45 menit, atau sampai air berubah warna menjadi coklat.
-
Tambahkan gula sesuai selera dan sajikan hangat atau dingin dengan es batu.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
48
kkal
Protein
1g
(8%)
Karbohidrat
12g
(92%)
Lemak
0.1g
(0%)
Makronutrien
Kalori482% AKG
Protein1g2% AKG
Karbohidrat12g4% AKG
Lemak0.1g0% AKG
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 24.000
Per Porsi
Rp 6.000/porsi
🏠 Lebih hemat ~Rp 48.000 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (17% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| -3 oz dried longan | 2 | - | - |
| air | 6 cups | Rp 10.000/250ml | Rp 24.000 |
| dried red dates | 6 | - | - |
| inkgo nuts | 12 g | - | - |
| snow fungus | 5 pieces | - | - |
| sugar | - | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Sumber: Rasa Malaysia
Memuat komentar...