Lumpia Bali
Lumpia Bali adalah salah satu kreasi lumpia khas Bali dengan bumbu saus kacang
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Potong wortel dan bersihkan tauge.
- Tumis bawang merah dan bawang putih menggunakan Minyak Goreng ROSE BRAND. Setelah harum, masukan sayuran yang sudah dibersihkan. Masukan semua bumbu, lalu koreksi rasa. Setelah matang, tunggu dingin, lalu masukan ke dalam kulit lumpia. Lalu, goreng di atas api sedang.
- Goreng kacang tanah hingga kecokelatan, lalu masukan bawang, cabai dan garam. Campur dan haluskan, bisa menggunakan ulekan atau blender.
- Didihkan air, lalu masukan adonan kacang ke dalamnya. Selanjutnya, masukan larutan Tepung Tapioka cap Pak Tani Gunung.
- Potong-potong, lalu tuangkan sausnya. Hidangkan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 24.577
Rp 24.577
Per Porsi
Rp 6.144/porsi
Rp 6.144/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 49.154 dari beli jadi!
~Rp 49.154 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (72% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| bh Wortel | 1 | Rp 1.500 |
| Tauge | 0.25 kg | Rp 2.000 |
| Daun bawang | 1 batang | Rp 1.000 |
| Bawang putih | 2 siung | Rp 400 |
| Bawang merah | 4 siung | Rp 700 |
| Garam | 0.25 sdt | Rp 25 |
| Lada | 1 sdt | Rp 1.000 |
| Saus tiram | 1 sdt | Rp 179 |
| Kecap asin | 0.25 sdt | Rp 23 |
| MSG A Satu ROSE BRAND | 1 sdt | - |
| Secukupnya Kulit lumpia | - | - |
| Secukupnya Minyak Goreng ROSE BRAND | - | - |
| Kacang tanah | 0.25 kg | Rp 6.250 |
| Secukupnya Cabai merah | - | - |
| Bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| Secukupnya Garam | - | - |
| lt Air | 2 | Rp 10.000 |
| Tepung Tapioka cap Pak Tani Gunung | 5 sdm | Rp 900 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...