Lumpia Martabak Ayam

Name: Lumpia Martabak Ayam
Yield: 14 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 130 gram daging ayam giling; 1 butir telur; Segenggam kol iris; 1 batang daun bawang, iris tipis; 1/2 bagian bawang bombay, cincang halus; 1 sdm saos tiram; 14 lembar kulit lumpia

Telur selalu jadi sumber protein andalan di rumah. Stoknya pun tak pernah kosong. Kali ini dibikin lumpia yg simpel. Kebetulan punya stok ayam giling juga. Ga pake lama langsung ludes. Apalagi anak2 sampe rebutan makannya. 😁 #GAS2025 #AndalanDapur #CookpadCommunity_Bandung #Pais_HayamDiEndogan

📊 Sedang 🍽 14 porsi 👁 0

Bahan-bahan

14 porsi

130 gram daging ayam giling
1 butir telur
Segenggam kol iris
1 batang daun bawang, iris tipis
1/2 bagian bawang bombay, cincang halus
1 sdm saos tiram
14 lembar kulit lumpia

Langkah-langkah

Campur dan aduk rata semua bahan isian, kecuali kulit lumpia.
Ambil 1 sdm adonan, letakkan di atas kulit lumpia. Lipat sesuai selera. Lakukan hingga seluruh adonan habis.
Goreng hingga matang.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 9.016

Per Porsi
Rp 644/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 18.032 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (71% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
daging ayam giling	130 gram	Rp 4.550
telur	1 butir	Rp 1.680
Segenggam kol iris	-	-
daun bawang	1 batang	Rp 1.000
bagian bawang bombay	0.5	Rp 1.250
saos tiram	1 sdm	Rp 536
kulit lumpia	14 lembar	-