Lunpia Rebung Khas Semarang

Karena paksu suka banget lunpia,aq lgsg cari resep nya trs lgsg eksekusi deh... Terima kasih mb @syafa_syifa sdh membersamai warga Semangcook selama ini,maafkan jika aq ada salah baik sengaja atau tidak ya mb...pokoknya duo mincan Semangcook is the best..💕🥰🙏 source : https://cookpad.com/id/resep/23974671 #Semangcook_ApresiasiTimlo25 #ApresiasiTimLo2025 #ApresiasiAkhirTahun #GAS2025 #SemangcookHokyaHokye25 #CookpadCommunity_Semarang

📊 Sedang 🍽 10 porsi 👁 0
Lunpia Rebung Khas Semarang

Bahan-bahan

10 porsi

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih rebung rebus, tiriskan, buat telur orak arik sishkan
    Langkah 1
  2. Cuci bersih udang potong kecil², goreng sebentar
    Langkah 2
  3. Tumis baput cincang hingga harum, masukkan rebung, udang,telur orak arik,beri sedikit air
    Langkah 3
  4. ,lalu masukkan seasoning,tes rasa
    Langkah 4
  5. Ambil satu lembar kulit lunpia,beri isian rebung secukupnya,lalu gulung membentuk lunpia,dan rekatkan dg larutan tepung
    Langkah 5
  6. Bisa dibuat frozen food,disimpan di food container,dan simpan freezer
    Langkah 6
  7. Atau bisa lgsg digoreng,tiriskan
    Langkah 7
  8. Supaya tidak mengandung minyak bnyak bisa ditiriskan diatas tisu...
    Langkah 8
  9. Buat saus nya : campur semua bahn dlm panci kecuali larutan maizena,didihkan lalu kentalkan dg larutan maizena,saus sdh jadi sbg cocolan lunpia..
    Langkah 9
  10. Sajikan
    Langkah 10

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 11.332
Per Porsi
Rp 1.133/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 22.664 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (64% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
r rebung rebus 200 g -
telur 2 butir Rp 3.360
udang secukupnya - -
baput 4 siung -
kecap manis 2 sdm Rp 625
garam 0.5 sdt Rp 50
air 50 ml Rp 2.000
kulit lunpia 10 lembar -
larutan tepung sbg perekat 1 sdm Rp 180
air 100 ml Rp 4.000
baput 1 siung -
lada bubuk 0.25 sdt Rp 250
r gula merah 30 g Rp 600
maizena larutkan dg 1 sdm air 1 sdt Rp 267

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Lunpia Rebung Khas Semarang

Bahan-bahan:
  • 200 g r rebung rebus (sdh beli jadi sdh irisan)
  • 2 butir telur
  • udang secukupnya (tambahan saya)
  • 4 siung baput, cincang halus
  • 2 sdm kecap manis
  • 1/2 sdt garam, kaldu bubuk
  • 50 ml air
  • 10 lembar kulit lunpia
  • larutan tepung sbg perekat (1 sdm terigu+ 1 sdm air)
  • 100 ml air
  • 1 siung baput, haluskan
  • 1/4 sdt lada bubuk, garam
  • 30 g r gula merah
  • 1 sdt maizena larutkan dg 1 sdm air

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?