Mango Coconut Chia Pudding
Cangkir Puding Mangga Kelapa Chia ini adalah sarapan siap saji yang cepat dan mudah dengan banyak serat dan protein.
Foto: Budget Bytes
Bahan-bahan
- 1/2 lb . frozen mango chunks* ($1.65)
- 1 13 oz . can lite coconut milk* ($2.19)
- 1 tsp sugar ($0.02)
- 6 Tbsp chia seeds ($0.93)
Langkah-langkah
-
Jika potongan mangga berukuran besar, potong menjadi potongan kecil berukuran 1/4 inci. Masukkan separuh potongan mangga, santan, dan gula pasir ke dalam blender lalu proses hingga halus.
-
Bagilah sisa potongan mangga ke dalam 4 wadah kecil (wadah 10-12oz). Tambahkan 1,5 sendok makan biji chia ke setiap wadah. Terakhir tuang adonan santan mangga ke dalam wadah, bagi keempatnya rata.
-
Aduk isi setiap wadah untuk memastikan semua biji chia mendapat paparan cairan yang cukup. Tutup wadah dan dinginkan semalaman, atau hingga 4-5 hari.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (25% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| . frozen mango chunks* | 0.5 lb | - | - |
| . can lite coconut milk* | 1 oz | Rp 12.000/kg | Rp 1.200 |
| sugar | 1 tsp | - | - |
| chia seeds | 6 tbsp | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...