Martabak daging ayam

Name: Martabak daging ayam
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 3 ayam potongan kecil; 2 buah daun bawang; 6 lembar kulit martabak; sedikit Minyak; 2 buah telor

Masakan ini dibuat karena malam minggu kemaren saya ingin makan martabak bersama keluarga.

📊 Sedang 🍽 6 porsi 👁 0

Bahan-bahan

6 porsi

3 ayam potongan kecil
2 buah daun bawang
6 lembar kulit martabak
sedikit Minyak
2 buah telor

Langkah-langkah

Suwir ayam menjadi kecil.
Potong daun bawang menjadi kecil.
Kocok telor. Lalu masukkan potongan daun bawang dan suwir ayam ke dalam kocokan telor.
Tambahkan garam dan sedikit lada.
Siapkan teplon dan minyak.
Letakkan kulit martabak di atas teplon yang berisi minyak.
Masukkan kocokkan telor, daun bawang, dan suwiran ayam ke atas kulit martabak
Lipat kulit martabak hingga tertutup. Goreng bolak balik sampai matang.
Martabak daging ayam telah matang. Selamat menikmati