Martabak Lumpia Kornet
gorengan satu ini bisa jadi inspirasi kamu untuk nemenin berbuka puasa nanti #menubukapuasa #gorengan #martabak

Bahan-bahan
10 porsi
Langkah-langkah
-
Tumis terlebih dahulu kornet dan tahu (secara terpisah), lalu siapkan bahan lainnya.
Note:
- tumis kornet hingga berubah warna
- tumis tahu hingga airnya berkurang

-
Masukkan semua bahan kedalam wadah, aduk rata.

-
Ambil kulit lumpia, taruh secukupnya isian, lipat dan rekatkan ujung kulit dengan larutan tepung.
Note:
- saya pakai 2 lembar kulit lumpia agar tidak bocor saat digoreng

-
Goreng dengan api sedang hingga kulit kecoklatan.

💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 62.678
Rp 62.678
Per Porsi
Rp 6.268/porsi
Rp 6.268/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 125.356 dari beli jadi!
~Rp 125.356 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (78% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| bh Bawang Bombay | 0.5 | Rp 1.250 |
| btg Daun Bawang | 3 | Rp 30.000 |
| bks Racik Bumbu Rendang | 1 | - |
| Kecap Manis | 1 sdm | Rp 313 |
| Kaldu Bubuk | 0.5 sdt | Rp 156 |
| bh Telur Ayam | 3 | Rp 8.400 |
| r Kornet Sapi | 198 g | Rp 14.559 |
| ptg Tahu | 4 | Rp 8.000 |
| secukupnya Kulit Lumpia | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini





Komentar
Memuat komentar...