Martabak panggang
Scrol scrol IG banyak berseliweran masakan martabak yang dipanggang, kebetulan ada daging cincang, gas kan kita buat untuk menu buka puasa.. 😁
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Tumis bawang putih dan bawang bombay yang telah dicincang halus hingga bawang bombay layu
-
Masukkan daging, bubuk kari, lada dan penyedap, masak sampai matang. Angkat dan dinginkan
- Kocok telur dan masukkan daun bawang sudah diiris, masukkan daging tumis yang telah dingin, aduk rata
-
Olesi loyang dengan minyak goreng, tata kulit lumpiah hingga menutupi permukaan loyang kemudian masukkan campuran daging tumis. Kemudian tutup lagi dengan kulit lumpia
- Panggang didalam oven yang telah dipanaskan dengan suhu 200 C selama 30 menit api atas bawah (tergantung ovennya)
-
Setelah matang, angkat dan hidangkan dengan potongan mentimun atau cuko.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 43.208
Rp 43.208
Per Porsi
Rp 10.802/porsi
Rp 10.802/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 86.416 dari beli jadi!
~Rp 86.416 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (67% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r daging cincang | 200 g | Rp 26.000 |
| telur | 4 butir | Rp 6.720 |
| bawang putih | 4 siung | Rp 800 |
| bawang bombay | 1 buah | Rp 3.750 |
| daun bawang | 5 batang | Rp 5.000 |
| secukupnya Kulit lumpia | - | - |
| bubuk kari | 1 sdm | Rp 938 |
| Secukupnya lada dan penyedap | - | - |
| Secukupnya Minyak goreng | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...