Martabak Tahu Telur dengan Kuah ala Cuko
Assalamu'alaikum.. Posbar kali ini cooksnap penulis favorit sekalian mau digabung aja sama cooksnapnya timlo😍 Terima kasih untuk timlo CoComBar yang sudah meluangkan waktunya untuk menemani dan mengarahkan anggota CoComBar yang random🤭 Resep berikut adalah resep dari uni @Gliantika , yang kebetulan anak gadis lagi mau makan martabak tahu. #ApresiasiTimLo2025 #CookpadCommunity_SumBar #ApresiasiAkhirTahun #GAS2025 #Maminang25_TikadanDila
Bahan-bahan
1 porsi
Langkah-langkah
-
Hancurkan tahu, lalu campurkan dengan semua bahan. Aduk rata.
-
Siapkan kulit lumpia, jika dirasa terlalu tipis, bagi 2 lalu jadikan salah 1 alas. Lipat, langsung goreng agar tidak bocor atau rembes.
-
Untuk bahan kuah, campur semua bahan yang sudah dihaluskan. Masak hingga mendidih. Cek rasa. Saring.
-
Sajikan martabak dengan kuah cuko selagi hangat agar nikmat.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 10.673
Rp 10.673
Per Porsi
Rp 10.673/porsi
Rp 10.673/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 21.346 dari beli jadi!
~Rp 21.346 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (39% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Tahu putih | 1 buah | Rp 3.000 |
| Telur ayam | 2 butir | Rp 3.360 |
| Daun bawang | 1 batang | Rp 1.000 |
| Bawang Merah | 2 siung | Rp 350 |
| Bawang Putih | 2 siung | Rp 400 |
| Wortel | 1 buah | Rp 2.250 |
| Kaldu Bubuk | 1 sdt | Rp 313 |
| Secukupnya Merica | - | - |
| Secukupnya Kulit Lumpia | - | - |
| Secukupnya Minyak Goreng untuk menggoreng | - | - |
| Secukupnya Gula Merah | - | - |
| Secukupnya Bawang Putih | - | - |
| Secukupnya Air asam jawa | - | - |
| Secukupnya Garam | - | - |
| Secukupnya Cabe Rawit | - | - |
| Secukupnya Cabe Merah | - | - |
| Secukupnya Gula Pasir | - | - |
| Secukupnya Air | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...