Martabak Telur
- 23.11.25 - Martabak telur adalah salah satu makanan skesukaan ayahnya anak anak. Hampir tiap seminggu sekali pasti beli martabak telur. Nah sekarang untuk spesial hari ayah, aku buatin makanan kesukaannya ini sebagai tanda terimakasih kami (anak2 dan aku) telah menjadi ayah yg hebat. . #GAS2025 #MasakUntukAyah #CookpadCommunity_Malang
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
-
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan daging giling, masak hingga daging matang.
-
Masukkan telur, daging yg sudah ditumis, daun bawang, bumbu kari, garam, gula, merica dan kaldu bubuk dalam satu wadah, aduk rata hingga rata.
-
Masukkan secukupnya minyak di wajan anti lengket. Susun kulit lumpia hingga menutupi wajan
-
Masukkan adonan telur dan daging ke dalam kulit lumpia, tutup kulit lumpia hingga menutupi semua bagian telur dan daging.
-
Masak martabak hingga matang, balik sekali saja. Setelah matang, angkat, tiriskan dan Potong sesuai selera
-
Siap disajikan hangat.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 28.136
Rp 28.136
Per Porsi
Rp 14.068/porsi
Rp 14.068/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 56.272 dari beli jadi!
~Rp 56.272 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (56% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r daging giling | 200 g | Rp 24.000 |
| bawang putih | 2 siung | Rp 400 |
| bawang bombay | 0.5 siung | Rp 63 |
| bubuk kari | 1 sdt | Rp 313 |
| Secukupnya garam | - | - |
| telur | 2 butir | Rp 3.360 |
| Secukupnya daun bawang | - | - |
| Secukupnya kaldu bubuk | - | - |
| Secukupnya kulit lumpia | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...