Mie ayam
Salah satu jananan favorite ibu mie ayam dengan ayam model semur gitu.Kali ini mencoba bikin mie ayam. #GAS2025 #UntukIbuDariDapurku
Bahan-bahan
5 porsi
Langkah-langkah
-
Tumis bumbu halus sampai harum tanek pecah minyak masukan bumbu aromatik aduk rata masukan daun bawang masak sampai matang
-
Madukan ayam dan tulangan masukan bumbu seasoning masak sampai ayam lunak dan bumbu tercampur rata.
-
Ambil mangkok tuang minyak kuah ayam campur dengan kecap manis dan asin rebus mie lalu masukan ke mangkok dan masukan kondimen yg lain selamat mencoba
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 47.056
Rp 47.056
Per Porsi
Rp 9.411/porsi
Rp 9.411/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 94.112 dari beli jadi!
~Rp 94.112 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (70% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Mie basah | 1 bungkus | Rp 4.000 |
| toping ayam | - | - |
| r ayam filet | 400 g | Rp 14.000 |
| r tulangan | 250 g | - |
| bawang putih | 7 siung | Rp 1.400 |
| bawang merah | 8 siung | Rp 1.400 |
| kemiri | 3 butir | Rp 5.400 |
| air | 300 ml | Rp 12.000 |
| sereh | 1 batang | - |
| sereh | 3 lembar | - |
| daun jeruk | 3 lembar | Rp 1.500 |
| daun salam | 2 lembar | Rp 1.000 |
| ruas jahe | 1 | Rp 3.000 |
| ruas jempol lenngkuas | 1 | - |
| saos hitam | 2 sdm | - |
| garam | 1 sdt | Rp 100 |
| kaldu bubuk | 0.5 sdt | Rp 156 |
| gula merah | 2 sdm | Rp 600 |
| lada bubuk | 0.5 sdt | Rp 500 |
| daun bawang | 2 batang | Rp 2.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...