Mie Ayam Jamur
Mirip mie ayam gerobakan tapi less micin

Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
- Tumis jamur tanpa minyak hingga air keluar dan jamur kering.
- Tambahkan minyak dan bawang putih, tumis hingga harum.
- Masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna.
- Tuang air, masukkan kecap, saus tiram, garam, kaldu jamur, kaldu ayam, dan lada.
- Masak sekitar 10 menit hingga ayam matang.
-
Tambahkan larutan maizena, aduk hingga saus mengental.

-
Rebus mie, tiriskan, sajikan dengan topping ayam jamur.

💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 40.364
Rp 40.364
Per Porsi
Rp 20.182/porsi
Rp 20.182/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 80.728 dari beli jadi!
~Rp 80.728 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Minyak | 2 sdm | Rp 5.435 |
| Bawang putih cincang | 4 siung | Rp 800 |
| r Jamur champignon/shitake | 80 g | Rp 8.000 |
| r Paha ayam fillet | 150 g | Rp 5.700 |
| Kecap manis | 1 sdm | Rp 313 |
| Kecap asin | 1 sdm | Rp 273 |
| Saus tiram | 0.5 sdm | Rp 268 |
| Garam | 1 sdt | Rp 100 |
| Kaldu jamur | 1 sdt | Rp 500 |
| Kaldu ayam | 1 sdt | Rp 175 |
| Lada putih | 2 sdt | Rp 2.000 |
| Maizena | 1 sdm | Rp 800 |
| Air | 200 ml | Rp 8.000 |
| r Mie | 200 g | Rp 8.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini





Komentar
Memuat komentar...